近日，我厅组织有关专家对依托湖南农业大学组建的食品科学与生物技术湖南省重点实验室进行了验收。专家组通过听取实验室建设情况汇报，实地考察，一致同意通过验收。

    食品科学与生物技术湖南省重点实验室于2007年批准组建，两年来，该重点实验室进一步凝练研究方向、在人才培养、基础条件建设和开放交流等方面取得了显著的成效。

    针对湖南特色农产品的资源优势，实验室以食品加工技术、食品质量与安全控制和食品生物技术为主要研究内容，目标集中，重点突出，两年来，承担了国家973前期研究专项课题、国家自然科学基金、863计划和国家科技支撑计划的多项国家级、省级科研项目，注重产学研结合，在特色蔬菜、肉品加工等方面为地方经济发展做出了贡献。