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油菜:加强后期管理可以挽回损失
——省科技救灾减灾专家指导委员会主任官春云院士访谈录

记者:今年我省油菜的种植面积将近1500万亩,冻灾损失大不大?
  官春云:我预计因冰冻灾害油菜约减产30%%左右。但只要及时采取措施,可挽回一些损失。在湖南,除早薹早花油菜和部分弱小油菜严重受冻外,其他油菜前期器官分化正常。此外油菜播种较早,前期生长较好,距收获尚有2个多月时间,还将经历对产量影响最大的开花期和成熟期,只要加强后期管理,是可以挽回相当一部分损失的。
  记者:后期管理的关键时间段是什么?
  官春云:2月上旬至3月上旬,是长江中游地区油菜的蕾薹期(从现蕾至始花)。油菜蕾薹期生长的适宜温度在10摄氏度以上,若遇零摄氏度以下低温仍会受冻。这时要保证充足的光照,有利于光合作用;还必须有充足的水分,否则产量不高。但水分过多,又加上偏施氮肥,则容易引起徒长、倒伏和病害。
  记者:菜农当前最需要做什么?
  官春云:油菜虽然是越冬作物,有一定抗寒性,但因低温时间长,油菜冻害较重,所以天晴后应及时摘除冻薹冻叶。
  摘薹后的田块,每亩追施5-7公斤尿素,以促进分枝生长。在追施氮肥的基础上,要适量补施磷钾肥,增加植株抗性,每亩施氯化钾3~4公斤或者根外喷施磷酸二氢钾1~2公斤。另外,要每亩叶面喷施0.1%%~0.2%%硼肥溶液50公斤左右,以防今后花而不实。
  油菜受冻后,较正常油菜更容易感病,在低温高湿情况下易发霜霉病,在高温高湿情况下易发菌核病。要及时喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等进行防治,到3月份要喷施菌核净、菌核利等进行防治。